<div dir="ltr">What is interesting is that the scores on the doors rating is for a year later than the article above and a year ago from now - I wonder if anything improved ?<br></div><div class="gmail_extra"><br><div class="gmail_quote">On 10 December 2014 at 09:20, David Parkin <span dir="ltr"><<a href="mailto:david@davidparkin.com" target="_blank">david@davidparkin.com</a>></span> wrote:<br><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex"><u></u>


  
  

<div>
A report of the court case.<br>
<a href="http://www.thetelegraphandargus.co.uk/news/9964219.Rats_in_cellar_cost_Bradford_restaurant___15_000/" target="_blank">http://www.thetelegraphandargus.co.uk/news/9964219.Rats_in_cellar_cost_Bradford_restaurant___15_000/</a><br>
Bon appetit<span class="HOEnZb"><font color="#888888"><br>
<table width="100%" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tbody><tr>
<td>
-- <br>
David Parkin <<a href="mailto:david@davidparkin.com" target="_blank">david@davidparkin.com</a>><br>
<br>
</td>
</tr>
</tbody></table></font></span><span class="">
-----Original Message-----<br>
<b>From</b>: Robert Burrell Donkin <<a href="mailto:Robert%20Burrell%20Donkin%20%3crobertburrelldonkin@gmail.com%3e" target="_blank">robertburrelldonkin@gmail.com</a>><br>
<b>To</b>: BradLUG <<a href="mailto:BradLUG%20%3cbradford@mailman.lug.org.uk%3e" target="_blank">bradford@mailman.lug.org.uk</a>><br>
<b>Subject</b>: Re: [Bradford] Festive Feed Up<br>
</span><div><div class="h5"><b>Date</b>: Tue, 9 Dec 2014 18:48:09 +0000<br>
<br>
<pre>On Sun, Dec 7, 2014 at 9:56 PM, Brian A <<a href="mailto:bradlug@techchico.org.uk" target="_blank">bradlug@techchico.org.uk</a>> wrote:
<font color="#737373">> Robert, the way I view it is different. Yes the hygiene score is maybe 3 or</font>
<font color="#737373">> 4 - That probably means the  premises were clean on the day of the visit.</font>
<font color="#737373">> However, 'faith in management' is important. If the management don't</font>
<font color="#737373">> emphasise the importance of correct procedures then the human factor comes</font>
<font color="#737373">> into this. A perfectly clean kitchen is one thing, but staff members, who</font>
<font color="#737373">> don't appreciate correct procedures, and thus behave incorrectly, are just</font>
<font color="#737373">> as much a danger.</font>

Having been educated in a school where the council didn't spot that
what should have been steel reinforcement was in fact newspaper, I
tend to take judgements by council inspectors with a very large pince
of salt. (And without knowing who did the inspection, it's also hard
to know whether racism was a factor or not.)

And for that matter, I would really like to be able to prove where
Bradford's municipal funds ended after the local government
reorganisation in the 1970s...

But all that's ancient history, I suppose

Robert

_______________________________________________
Bradford mailing list
<a href="mailto:Bradford@mailman.lug.org.uk" target="_blank">Bradford@mailman.lug.org.uk</a>
<a href="https://mailman.lug.org.uk/mailman/listinfo/bradford" target="_blank">https://mailman.lug.org.uk/mailman/listinfo/bradford</a>
</pre>
</div></div></div>

<br>_______________________________________________<br>
Bradford mailing list<br>
<a href="mailto:Bradford@mailman.lug.org.uk">Bradford@mailman.lug.org.uk</a><br>
<a href="https://mailman.lug.org.uk/mailman/listinfo/bradford" target="_blank">https://mailman.lug.org.uk/mailman/listinfo/bradford</a><br>
<br></blockquote></div><br></div>